Fruit en groenten
Een monster nemen
Monsters van groenten en fruit kunnen worden gewonnen door persen, persen of raspen

Afhankelijk van het fruit of de groente en waar het monster uit wordt gehaald, kan het Brix-percentage verschillen. Voor een nauwkeurige aflezing van het fruit of de groente, haal het sap uit verschillende delen en meng ze goed door elkaar.
Meetmethode voor groenten en fruit
De onderstaande voorbeeldmethoden en het suikergehalte zijn uitgevoerd en getest door Milwaukee. Gebruik de beste methode voor het meten van fruit of groenten.

De LH-T55 digitale refractometer is een uiterst nauwkeurig optisch instrument dat is ontworpen met het principe dat verschillende vloeistoffen verschillende brekingsindices hebben. Het heeft de kenmerken van een mooi uiterlijk, gemakkelijk dragen, eenvoudige bediening, snelle detectie en nauwkeurige resultaten. Een must-have voor werk. Detecteer snel het suikergehalte in fruit, groenten, versgeperste sappen, dranken, voedselverwerkende industrieën en honing.
Parameter
Modelnr | Meetbereik | Nauwkeurigheid | Testtijd | Gewicht |
LH-T55 | 0-55% | 0,2% | 3S | 52x44x154 |

Doel voor meting
Voordelen voor groente- en fruitteler:
- Bepaal de beste oogsttijd.
- Zorg ervoor dat consumenten de best smakende groenten en fruit kunnen krijgen.
- Bied het lekkerste fruit aan als toeristen de boomgaard bezoeken.
- Pas de hoeveelheid water en kunstmest in de grond aan door het suikergehalte van groeiende planten te monitoren.
- Handig voor het bepalen van de zoetheid bij het sorteren van fruit of groenten.
- Een effectief hulpmiddel bij Agricultural Cooperative Associations of in Agricultural Research instituten.
Voordeel voor het verkopen van groenten of fruit op de markt:
Het suikergehalte van fruit bepaalt de zoetheid. In de supermarkt zal het suikergehalte de consument informeren hoe vers (en zoet) de groenten en fruit zijn. Als het suikergehalte wordt weergegeven op de groente- en fruitbakken, weet de consument de kwaliteit van de producten die hij gaat kopen.
